Sangre encebollada en salsa
Ingredientes:
1/2 k de sangre
2 ajos picados
1 tomate rallado
2 cebollas
Sal
Aceite
Laurel
Agua
Vino blanco
Orégano
Instrucciones:
Sofreímos la cebolla, el ajo, el tomate, y añadimos el orégano, la sangre, la hoja de laurel, ponemos un chorreón de vino blanco y agua, cocemos durante 20 minutos.
Fuente: Capisi
Autor: capisi data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">