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tarta de dulce de leche
Publicado: Mié 09 Jun 2010 16:24
por pfm
Tenía unas galletas oreo medio caducadas y 2 tarrinas de nata fresca de hacendado que caducaban y para no tirarlas hice esto
Tarta de Dulce de Leche (TH)
Ingredientes:
-2 huevos
-Un bote de dulce de leche "chimbote"
-50 gr de azúcar
-2 sobres de cuajada
-100 gr de leche
-2 Tarrinas de nata fresca para cocinar hacendado
Para la base:
-Galletas oreo
- Mantequilla
Instrucciones:
Se trituran las galletas en la thermomix unos segundos, velocidad 5- 7- 9 una vez trituradas se pone la mantequilla y se programa unos segundos a velocidad 4.
Con esto forramos un molde desmoldable, yo lo pongo en un plato con el aro y reservamos.
Ponemos en la thermomix el resto de los ingredientes y programamos 8 minutos a velocidad 4 y temperatura 90º, lo echamos sobre la base reservada y lo dejamos en el frigorífico hasta que cuaje.
Una vez cuajado se adorna gusto yo no le puse nada
Fuente:
Autor: pfm
el corte:
esta muy rica os la recomiendo
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Re: tarta de dulce de leche
Publicado: Mié 09 Jun 2010 16:30
por supilu
Re: tarta de dulce de leche
Publicado: Mié 09 Jun 2010 16:35
por charocarre
Re: tarta de dulce de leche
Publicado: Mié 09 Jun 2010 16:36
por s-o-n-i-a
Que pinta que tiene, esta la tengo yo que hacer pero a mano, que no tengo la maquinita, por cierto, donde compras el dulce de leche??
Re: tarta de dulce de leche
Publicado: Mié 09 Jun 2010 16:39
por s-o-n-i-a
Que pinta que tiene, esta la tengo yo que hacer pero a mano, que no tengo la maquinita, por cierto, donde compras el dulce de leche??
Re: tarta de dulce de leche
Publicado: Mié 09 Jun 2010 16:43
por pfm
Re: tarta de dulce de leche
Publicado: Mié 09 Jun 2010 16:45
por pfm
Re: tarta de dulce de leche
Publicado: Mié 09 Jun 2010 16:46
por pfm
s-o-n-i-a escribió:Que pinta que tiene, esta la tengo yo que hacer pero a mano, que no tengo la maquinita, por cierto, donde compras el dulce de leche??
los botes de dulce de leche los compro en Mercadona, para hacerla sin la maquinita me imagino que sera igual que otras hagas con cuajada
Re: tarta de dulce de leche
Publicado: Mié 09 Jun 2010 16:47
por pfm