Soy forera del de Cocina General, pero como me gusta mucho comer fuera, os leo a menudo, y si voy descubriendo sitios los voy poniendo...
He cenado en el restaurante Olsen, de Madrid (http://www.olsenmadrid.com/, Calle del Prado 15) aconsejada y después de ver la buena crítica que tiene.
El lugar:
Muy nórdico, claro. Es bonito, acogedor, espacioso. Lo peor: las mesas están tan pegadas que tienes que hablar bajito para no compartir secretillos con tus vecinos. Todo muy minimal y muy cuidado, las camareras muy elegantes.
El servicio:
Regular. Muuuuuy lento, demasiado, pasamos hambre entre plato y plato.
La comida:
No era nada del otro mundo. La verdad, pedimos una degustación para compartir, y añadimos por consejo de la camarera un plato principal, un atún.
De cantidad salimos bien, pero yo como igual que un pajarito así que asumo que era escaso. Y de calidad, regular solo. El atún era muy mejorable para los 24 € que costó. Los platos de la degustación estaban bien, pero solo eso... No sé... Me quedé con sensación de "no es para tanto" y si consideramos que cenar dos personas salió por 90 € igual fue un poco caro.
Eso sí, la degustación de vodkas (cáscara de naranja, violetas y chocolate) espectacular. Recomiendo ir al bar lounge y probarla.
Bueno espero que mi opinión haya servido... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
