De vuelta de Lerma (Burgos):

[Denia]

Muchas gracias por vuestros consejos en mi escapada por tierras burgalesas. Ahora ya estoy yo en condiciones de recomendar también. Disfrutamos mucho y comimos de maravilla.
Recomiendo el Parador de Lerma, desde luego. Y nuestro gran acierto fue efectuar una visita guiada (excelente guía, por cierto, se llama Claudio) en la Oficina de turismo. En el convento de las clarisas (donde hay más de 100 monjas ) compramos un montón de repostería. Mis preferidas las trufas y las pastas de té. Los pastelitos los hacen por encargo y, en esta ocasión, los sábados y el Jueves Santo. Una delicia que no podéis perderos. Gracias por la recomendación. Oliter, Midas... Muchas gracias
Todas nuestras excursiones a Covarrubias, Silos, la Yecla... merecen la pena y están a poca distancia por carreteras poco transitadas. Cualquier bodega es interesante para visitar y comprar. Nosotros estuvimos en Arzuaga El mejor asado lo comimos en Casa Brigante (Lerma). También estuvimos en Casa Galín (Covarrubias). En ambos hay que reservar porque están a tope. Y como no sólo de asado vive el hombre, disfrutamos de buenos embutidos, morcilla y hasta de un rico bocata caliente en La taberna del Pícaro (Lerma)
Aquí os dejo testimonio de la rica gastronomía

Y para que no penséis que no comemos sano, un poco de verde en cada gran atracón...
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[MIDAS]

Hoooooooola!!!!!!!
Me alegro que hayas vuelto tan contenta, Yo como te comenté estuve la noche anterior a tu llegada y al final cenamos el El Duque que era el restaurante de las escaleras que decia Oliter y en el que ya habia estado varias veces. Mis amigos que venian de Gerona se antojaron de cenar lechazo asado y ... realmente una pena , creo que nos vieron cara de turistas y nos sacaron uno recalentado de mediodia. Lo demas, fantastico, pues tomamos unos entrantes y yo carne a la brasa que estaba espectacular . Intentaré ir por los sitios que recomiendas.
..Ya sabes .. y si vuelves por aqui, pide consejos,

[oliter]

Denia, me alegro de que disfrutaras, se me olvidó decirte que no os perdierais la escenificación que hacen el dia de Jueves Santo de la Pasión, es chulisima, en la plaza de toros, pero bueno, seguro que volveis.

Ese lechazo tiene una pinta de miedo. Midas, no me acordaba del nombre del restaurante, pero que pena que no os lo hicieran al momneto, no?, menuda rabia.

Yo siempre compro dulces de las monjas, ya te dije, y la ultima vez con ellos nos fuimos al Parador a tomar café y descansar, y alli que saco yo mis dulces, mi marido me decia que si estaba loca, que vergüenza, pero como ellos no me ofrecieron nada mejor, nos los comimos con el café que leches, de vergüenza nada, envidia dimos al resto. Y mi amiga que vive alli cuando viene siempre nos trae, por cierto, esas monjas nos pintaron unos platitos para el bautizo de mis sobrinos, preciosos, es que hacen de todo.

Pon alguna fotillo para darnos envidia hasta que volvamos.

[Denia]

Hoooooooola!!!!!!!
Me alegro que hayas vuelto tan contenta, Yo como te comenté estuve la noche anterior a tu llegada y al final cenamos el El Duque que era el restaurante de las escaleras que decia Oliter y en el que ya habia estado varias veces. Mis amigos que venian de Gerona se antojaron de cenar lechazo asado y ... realmente una pena , creo que nos vieron cara de turistas y nos sacaron uno recalentado de mediodia. Lo demas, fantastico, pues tomamos unos entrantes y yo carne a la brasa que estaba espectacular . Intentaré ir por los sitios que recomiendas.
..Ya sabes .. y si vuelves por aqui, pide consejos,

Pues que pena, pero no me extraña, porque los forasteros no sabemos que lo normal es tomar el asado para comer y no para cenar y la misma jugada nos hicieron a nosotros en otro sitio no se puede comparar el asado recién hecho con nada pero para cenar hay muchas opciones deliciosas. Y por supuesto que volveré, que me encantó la zona y ya la he recomendado generosamente. Muchas gracias de nuevo