Esta receta es de behbeh la receta original esta en el antiguo foro de microondas en este enlace http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 24.htmlurl" onclick="window.open(this.href);return false;
Yo he usado 250 ml. de lechebehbeh escribió:Se hace en 15 minutos y solo manchas dos jarras y un tuper.
FLAN DE CHOCOLATE:
Huevos, 3
Leche, ½ litro
Azucar, 2 cucharadas
Cacao en polvo, 80 g (utilicé nesquik)
PREPARACION:
- Calentar la leche dentro del microondas durante 2 o 3 minutos en un recipiente para el microondas. Incorporar el cacao en polvo y disolver bien.
- Batir los huevos en un recipiente hondo. Añadir el azucar y mezclar bien. Incorporar a esta mezcla el cacao con leche.
Verter en una flanera, dejar cocer en el microondas a punto de descongelación (50%), durante 12 o 13 minutos.
Retirar y dejar enfriar. Conservar en el refrigerador. Desmoldar sobre una fuente. Servir.
lo del 50% es a media potencia. En el que está hecho el de la foto es de 800W, osea, preparado a 400.
2 huevos medianos
40 gr. de Nesquik
1 cucharada sopera y un poquito más de azúcar.
He calentado la leche durante 1 minuto y 30 segundos a máxima potencia (900W), y despues le he añadido el Nesquik y el azúcar. Batir los huevos y añadirlos a la leche sin dejar de batir.
He pasado la mezcla del flan a 4 flaneras colandola con un colador para quitarle los grumos que se pueden formar. Los he cocido al 50% de potencia (450W) durante 7 minutos 30 segundos. Cuando veía que el flan iba a derbordarse abría el microondas y lo dejaba reposar unos segundos de paso con un palillo iba comprobando si el flan estaba cocido.
Una receta muy fácil, rápida y muy buena.
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no podemos con todo, Lolian, nos vas a matarrrrr