Dafne_23 escribió:Las pastillas de caldo son lo peor sin duda (50 - 60% de su peso en sal, aceites hidrogenados, glutamato...
) pero digo yo, ¿¿¿no es mejor echarle las especias sin más??? así sabes lo que estás comiendo. Imaginate que bomba, por si no fuera bastante con el potenciador de sabor que básicamente es sal tratada de otro modo ¡¡¡también lleva también sal!!!
Entiendo que con el trabajo y demás a uno no le apetezca ponerse a hacer pan casero pero de ahí a esto, lo que pone en los ingredientes, yo creo que cualquiera de nosotros tiene esas especias en casa.
Sí que es cierto, aunque yo por ejemplo tomo las especias para ensaladas, que tiene: Sal, orégano, albahaca, pimienta, salvia y aromas (contiene mostaza).
Cuestión: que en mi vida he visto especias de salvia
De todos modos, salvo los aromas (que a lo mejor peco de ignorancia y también tienen que ver con el glutamato
), que no especifica, lo demás me parece que está bien...
Aunque también reconozco que un sobrecito de 7 g me da para mogollón de raciones, suelo echar 1 ó 2 gramos como mucho a la ensalada.
Pero la verdad es que me has hecho pensar...Porque si te soy sincera ya no es la primera vez que compro este tipo de especias sin fijarme en lo que lleva ^^U
(Aunque es curioso, no tengo ninguno que lleve potenciador de sabor XDDD -a no ser lo que comentaba del aroma, que no sé si será lo mismo-).
Por cierto...Tenía por casa un sobrecito de especias para pinchos, y lo corroboro: lleva azúcares
