Buenas, me presento, soy el Grantito, vengo de un foro de atletismo del que seguramente me van a echar por no cumplir con un reto
... es solo cosa de tiempo, tengo que correr una media maratón en Segovia en menos de una hora cuarenta y cinco y como que no me veo
, asin que me tendré que centrar en lo de la cocina, que también me gusta mucho.
Así que eso, para ir haciéndome un hueco para el futuro una recetita mia, fácil y rápida:
Champis con salsa de queso:
Un puñao de cebolla cortadita (puede ser congelada) a la sarten y sofreirla un ratín, con muy, muy poco aceite.
Sal al gusto.
Al ratín echar los champis, subir un poco el fuego y dejar que suden.
Al ratín chorro vino blanco, generoso.
Otro rato y echamos unos taquitos de jamón, no muchos, el sabor y lo principal son los champis¡¡¡
Por último, un trozo de queso azul dependiendo de lo que le guste a uno de fuerte y un chorrazo de nata líquida, ahí también depende de gustos¡¡¡¡
Naa en 15 minutos tiene que estar pa comerlo
Si se quiere se puede hacer todo menos el último paso y dejarlo preparado para rematarlo en el último momento.
Ala, otro día más¡¡¡¡