Registrado: Jan 05, 2007 Mensajes: 504 Puntos: 13892 Ubicación: MENORCA
Publicado: Dom 21 Sep, 2008 10:03 pmAsunto:
Ahhhh!!! SAMO, te contesto por aqui..
Nací en Guadix, pasé mi infancia en Barcelona y cuando me casé me vine a vivir a Menorca.
Me encanta la isla, pero mis raices afloran cuando oigo la palabra GRANADA...
Registrado: Oct 08, 2006 Mensajes: 1474 Puntos: 47578 Ubicación: Granada
Publicado: Dom 21 Sep, 2008 10:17 pmAsunto:
menorcana escribió:
Ahhhh!!! SAMO, te contesto por aqui..
Nací en Guadix, pasé mi infancia en Barcelona y cuando me casé me vine a vivir a Menorca.
Me encanta la isla, pero mis raices afloran cuando oigo la palabra GRANADA...
SOY DE GRANÁ.... CASI NÁ
Qué bien... otra granaína por el foro. Yo también soy de Granada, más exactamente de Motril, que seguro que lo conocerás.
Me alegro de conocerte.
Voy a ponerme las pilas con los ingredientes (que me parecen estupendos) y a inventar algo.
Registrado: Aug 31, 2007 Mensajes: 6353 Puntos: 108343 Ubicación: Soy canaria pero vivo en Madrid
Publicado: Dom 21 Sep, 2008 11:01 pmAsunto:
Odio la cebolla ..bueno algo haremos,...Samo...hija que no estoy para muchos retos,.. estoy estresada con la semana que me espera,.. pero comer comemos jaja,..así que algo me inventaré,.... si es que mis neuronas me dejan jeje, besitos bego _________________
Registrado: Jan 05, 2007 Mensajes: 504 Puntos: 13892 Ubicación: MENORCA
Publicado: Dom 21 Sep, 2008 11:15 pmAsunto:
Samo, estoy muy contenta de haberos conocido a todas, y super feliz de estar en este foro
Bego, chica... si no te gusta la cebolla...... pues la apartas en un ladito del plato que seguro que a tus hijos les animas a comer de todo!!!!!!
y venga animo!!! que las neuronas se regeneran poniendales un reto...
Espero tener muy dificil de elegir el plato de esta semana por que hayan muchos.... y si es así, espero que me ayudeis a elegir el mejor....
Registrado: Aug 31, 2007 Mensajes: 6353 Puntos: 108343 Ubicación: Soy canaria pero vivo en Madrid
Publicado: Dom 21 Sep, 2008 11:29 pmAsunto:
menorcana escribió:
Bego, chica... si no te gusta la cebolla...... pues la apartas en un ladito del plato que seguro que a tus hijos les animas a comer de todo!!!!!!
y venga animo!!! que las neuronas se regeneran poniendales un reto...
Eso haré jajaja,.. por eso que no sea,... ...ays mis neuronas tienen muchas cosas que hacer esta semana jaja,... pero buscaremos un hueco,.. besitos bego _________________
Registrado: Oct 08, 2006 Mensajes: 1474 Puntos: 47578 Ubicación: Granada
Publicado: Lun 22 Sep, 2008 9:14 amAsunto:
menorcana escribió:
Samo, estoy muy contenta de haberos conocido a todas, y super feliz de estar en este foro
Bego, chica... si no te gusta la cebolla...... pues la apartas en un ladito del plato que seguro que a tus hijos les animas a comer de todo!!!!!!
y venga animo!!! que las neuronas se regeneran poniendales un reto...
Espero tener muy dificil de elegir el plato de esta semana por que hayan muchos.... y si es así, espero que me ayudeis a elegir el mejor....
Yo también me alegro mucho de haberte conocido y de que estés en este foro, con tus fantásticas recetas. Estoy deseando ver tu siguiente aportación, que seguro que nos volverá a dejar a todas
Un besito guapa... _________________ MI BLOG
Registrado: Feb 16, 2006 Mensajes: 2089 Puntos: 72879 Ubicación: Sevilla, pero 100% de la Mancha
Publicado: Mar 23 Sep, 2008 12:17 amAsunto:
qué bien que hayáis vuelto tod@s con este maravilloso post.
me encanta todo lo que se os ocurre, tenéis una imaginación maravillosa.
a ver si pasa este mesecillo y vuelvo con las pilas y me uno, okis?? que ahora con todo el lío que se me viene encima no tengo tiempo de ná
Un besito!!
_________________ Dieta con Endocrino
Desde 28/4 llevo perdidos 10 kg!!!!!!
Registrado: Jan 05, 2007 Mensajes: 504 Puntos: 13892 Ubicación: MENORCA
Publicado: Mar 23 Sep, 2008 3:05 pmAsunto:
Aqui os dejo lo que vamos a comer hoy...
Cuando terminemos os pongo la recetilla
En el plato hay Cordero, patata tomate nata y chalotas (o lo que es lo mismo cebolla)
(Edito) Pues ya hemos comido y he hecho la siestecilla...
Os explico el plato aunque está muy clarito, no?
La carne es un trozo de pierna de cordero asado, que tenía en el congelador de hace unas semanas, la he cortado a rodajitas y la he calentado en la plancha.
Las chalotas (cebollitas francesas) las tenía confitadas en la nevera, la receta está aqui:
http://www.recetas.net/receta.asp?ID=1490FF
Los tomates cherry los he confitado como los hace Alegna:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-posts225300-0.html
Las patatas las he asado en el microhondas: cada patata envuelta en un trozo de papel de cocina, mojarlas bajo el grifo envueltas, y ponerlas en el micro a potencia máxima 8 minutos (2 patatas)
En la salsita que queda de las cebollas confitadas he puesto 100 gr. de nata líquida y lo he puesto al fuego justo para calentar.
Y ya veis como he montado el plato, he tardado en hacerlo 15 minutos y el resultado ha sido este.
A ver si de esta forma esto se anima... igual es que yo soy un poco impaciente hasta he abierto un nuevo tema: "No me lo puedo creer!!!..."
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..bueno algo haremos,...Samo...hija que no estoy para muchos retos,.. estoy estresada con la semana que me espera,.. pero comer comemos jaja,..así que algo me inventaré,.... 
si es que mis neuronas me dejan jeje, besitos bego 
...ays mis neuronas tienen muchas cosas que hacer esta semana jaja,... pero buscaremos un hueco,.. besitos bego 
