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LOLIAN64
Cocinera/o
Registrado: Feb 08, 2008
Mensajes: 1126
Puntos: 46033
Ubicación: Thermomix-21, Microondas
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 Publicado: Jue 25 Sep, 2008 9:42 pm Asunto: |
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| nemimc escribió: | Hola
Tengo unos cuantos pimientos verdes italianos. Alguien los ha asado en el microondas siguiendo alguna de las recetillas dadas en el post???
Según he leido para que quede algo tostaditos emplean combi entonces no se tapan. En mi microondas vienen tres tipos de combi cual debo poner el que tiene más coccion que grill??. Hay mucha diferencia en la textura del pimiento si no le pongo grill??
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Nunca he asado pimientos italianos, solo los rojos y siempre les he hecho solo con microondas. Si quieres que te salgan más tipo horno tendrias que utilizar la combinación (50% microondas + 50% grill) o la combinación que tenga mucha cantidad más de grill que de microondas. Espero haber llegado a tiempo. |
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nemimc
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Dec 21, 2007
Mensajes: 427
Puntos: 14573
Ubicación: Valladolid (Foro general,microondas)
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| Publicado: Jue 25 Sep, 2008 9:58 pm Asunto: |
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| LOLIAN64 escribió: | | nemimc escribió: | Hola
Tengo unos cuantos pimientos verdes italianos. Alguien los ha asado en el microondas siguiendo alguna de las recetillas dadas en el post???
Según he leido para que quede algo tostaditos emplean combi entonces no se tapan. En mi microondas vienen tres tipos de combi cual debo poner el que tiene más coccion que grill??. Hay mucha diferencia en la textura del pimiento si no le pongo grill??
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Nunca he asado pimientos italianos, solo los rojos y siempre les he hecho solo con microondas. Si quieres que te salgan más tipo horno tendrias que utilizar la combinación (50% microondas + 50% grill) o la combinación que tenga mucha cantidad más de grill que de microondas. Espero haber llegado a tiempo. |
si, has llegado a tiempo 
Muchas gracias
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nemimc
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Dec 21, 2007
Mensajes: 427
Puntos: 14573
Ubicación: Valladolid (Foro general,microondas)
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| Publicado: Vie 26 Sep, 2008 4:54 pm Asunto: |
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Pues aquí estoy de nuevo con el resultado:
Les eché un chorrito de aceite, una guindillita de cayena y un poco de sal. 10 minutos a 800W. Y luego puse el combi 3 a 8 minutos ( por deducción creo que es el que tiene mas grill de los 3 ya que estaba justo al lado del grill. Es que el manual despues de tantos años no se donde andará  )
Menos mal que la cosa resultó bien 
Edito para decir que tienen un toque picante.....  Me comí tres en un bocadillo , no digo mas
Mañana haré el resto de pimientos que me quedaban ya que han tenido aceptación
Ultima edición por nemimc el Vie 26 Sep, 2008 10:52 pm, editado 1 vez |
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LOLIAN64
Cocinera/o
Registrado: Feb 08, 2008
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Puntos: 46033
Ubicación: Thermomix-21, Microondas
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| Publicado: Vie 26 Sep, 2008 5:43 pm Asunto: |
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nemimc ¿es como este?
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nemimc
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Dec 21, 2007
Mensajes: 427
Puntos: 14573
Ubicación: Valladolid (Foro general,microondas)
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| Publicado: Vie 26 Sep, 2008 5:49 pm Asunto: |
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| LOLIAN64 escribió: | nemimc ¿es como este?
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No, el grill está abajo del todo. y la potencia y el descongelar arriba como en el tuyo |
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LOLIAN64
Cocinera/o
Registrado: Feb 08, 2008
Mensajes: 1126
Puntos: 46033
Ubicación: Thermomix-21, Microondas
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| Publicado: Vie 26 Sep, 2008 5:56 pm Asunto: |
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Ultima edición por LOLIAN64 el Vie 26 Sep, 2008 5:58 pm, editado 1 vez |
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LOLIAN64
Cocinera/o
Registrado: Feb 08, 2008
Mensajes: 1126
Puntos: 46033
Ubicación: Thermomix-21, Microondas
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| Publicado: Vie 26 Sep, 2008 5:58 pm Asunto: |
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| Ya entonces los puedes hacer en ese y en el siguiente. Como los pimientos italianos son finitos. La foto es del microondas que tenia mi hermano, el mio como es electronico no se ve bien para una foto. |
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nemimc
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Dec 21, 2007
Mensajes: 427
Puntos: 14573
Ubicación: Valladolid (Foro general,microondas)
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| Publicado: Vie 26 Sep, 2008 6:06 pm Asunto: |
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| LOLIAN64 escribió: | | Ya entonces los puedes hacer en ese y en el siguiente. Como los pimientos italianos son finitos. La foto es del microondas que tenia mi hermano, el mio como es electronico no se ve bien para una foto. |
Es bueno saberlo
muchas gracias
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malika
Repostera-pastelera/o
Registrado: Nov 04, 2007
Mensajes: 788
Puntos: 18094
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| Publicado: Sab 27 Sep, 2008 11:30 am Asunto: |
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Tengo varios para asar hoy y voy aprovarr
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Comienzo dieta...12/11/07.....98.9
bascula actual .....10/10/08....78.5
Desaparecidos ......................................20.400
a por 75 KG... YO PUEDO |
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nemimc
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Dec 21, 2007
Mensajes: 427
Puntos: 14573
Ubicación: Valladolid (Foro general,microondas)
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| Publicado: Sab 27 Sep, 2008 4:56 pm Asunto: |
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| malika escribió: | | Tengo varios para asar hoy y voy aprovarr |
Yo sinceramente me encantan como quedan los pimientos. Con tal de no poner el horno con toda la energía que conlleva..... eso que me ahorro
Y en la sarten...pues por no estar limpiando despues.
Aquí quedan ricos y directamente cocinados en el plato de presentación (el pyrex de toda la vida ) Que mas se puede pedir.
Ya nos dirás que tal te ha ido y si te han gustado |
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