IDEA DE BOMBONES ???aver que os parece!!!:

Bianca escribió:

Teris escribió:El sabado pasado hice nocilla y me quedé de miedo y ahora, pensado pensando....

BOMBONES RELLENOS DE AVELLANAS Y NOCILLA (tipo ferrero roche)

Pintar unos modecitos con chocolate fondant ponerle 1 o 2 avellanas y nocilla y taparlo de nuevo con otra capa de chocolante fondant

??¿Que os parece???? puede quedar bien ?¿no?? ?¿alguien lo ha probado??

Suena delicioso

Yo me apunto a intentarlo, sólo tengo una pega... Que receta de Nocilla utilizas tú, yo tengo tres, una que lleva leche condensada y dos que llevan margarina (que supong que se podrá utilizar mantequilla ,No? )aún no he hecho ninguna. Podrias ayudarme?

También me gustaría probar la nocilla. Teris, porfa, pon la receta que has usado!!!!

Hola!!! perdona por la tardanza, pero es que en Lleida ha ocurrido algo muy grave y estamos de luto... bueno, seguro que en las noticias te habrás enterado....

NOCILLA 1

INGREDIENTES
-100 gr. de chocolate puro Valor
-100 gr. de avellanas
-200 gr. de azúcar
-60 gr. de leche en polvo
-150 gr. de leche o de nata líquida
-40 gr. de mantequilla (dos cucharadas escasas)

ELABORACION:
Tritura el chocolate junto con las avellanas en v. míxima (d? 1ª dos golpes de turbo). A?ades el resto de los ingredientes y programas temperatura 70 grados v. 6 ? 7 durante 3 ? 4 minutos o hasta conseguir una crema suave. Controla el tiempo. Cuando está tibia a la nevera

Espero que te guste, a mi me quedé el azucar poco triturado, pero les gusted mucho igualmente. De todas formas creo que la proxima vez glasear? un poco el azucar para que sea realmente esquisito.

ciris escribió:yo nunca lo he hecho teneis alguna receta? y de paso sabeis de algo con chocolate blanco es que a mi ese es el que mas me gusta

Estos creo que salen muy buenos

BOMBONES RAFFAELO (de chocolate blanco) (de himmel2)

* 60 g de almendra
* 100 g de chocolate blanco
* 60 g de mantequilla blanda
* 1/2 cubilete de c**o rallado
* 1 cubilete de leche
* 40 g azúcar

Se pone la almendra y el chocolate 10 segundos / Turbo
Luego se añaden el resto de los ingredientes, 3 minutos a temperatura 50º C y velocidad 3 hasta que la masa está homogénea.
Formar bolas c**o las trufas y dejar enfriar en la nevera.

Cova esos me recuerdan a los blancos de ferrero (que son dificiles de encontrar ) y son mis preferidos

Hola Teris, primero decirte que sí me he enterado de la noticia, imagino que hablas de la chica estudiante de derecho que ha aparecido muerta.
Parece que las últimas indagaciones revelan que puede ser un crimen pasional, y ya van tantos este año que pierdo la cuenta


Espero que no sea alguien conocido por tú, aunque estas cosas nos llegan a el alma a todos y todos sufrimos la indignación c**o si fuera en carne propia.

Dios le mande fuerza a su familia.

Y con cosas un poco más agradables, gracias por compartir tu receta de nocilla, a mis hijos les vuelve locos la nocilla y seguro que la hecha en casa es más sana.

Yo tengo tres recetas c**o te comentú, y ninguna es la que me has dado con gusto te las paso y si quieres las pruebas.
Lo de los bombones hay que por lo menos intentarlo, igual si Encarna o incluso Angel que creo que es bastante dado a la repostería, echan una mano hacemos entre todos unos bombones de volverse loco.

De nuevo MOLTES GRA?iES bonita

wald escribió:Cova esos me recuerdan a los blancos de ferrero (que son dificiles de encontrar ) y son mis preferidos

Nunca los he visto, y no sabía de su existencia.

Tengo que localizarlos y ya te diré

ciris escribió:yo nunca lo he hecho teneis alguna receta? y de paso sabeis de algo con chocolate blanco es que a mi ese es el que mas me gusta

Espero que os gusten

Bolitas de chocolate y frutas.

175 g de chocolate blanco
175 g de chocolate negro
100 g almendras fileteadas
50 g de frutas confitadas picadas

Fundir el chocolate blanco al baño maría. Añadir las frutas confitadas picadas y las almendras fileteadas. Mezclar bien.
Poner una cucharilla de la pasta sobre papel vegetal. Poner en el frigo hasta que se enfrie.

Fundir el chocolate negro al baño maria.

Tomar cada una de las bolitas de chocolate blanco y ba?arla en el chocolate negro. Ponerlas sobre papel vegetal y dejar enfriar.

maktub escribió:

ciris escribió:yo nunca lo he hecho teneis alguna receta? y de paso sabeis de algo con chocolate blanco es que a mi ese es el que mas me gusta

Espero que os gusten

Bolitas de chocolate y frutas.

175 g de chocolate blanco
175 g de chocolate negro
100 g almendras fileteadas
50 g de frutas confitadas picadas

Fundir el chocolate blanco al baño maría. Añadir las frutas confitadas picadas y las almendras fileteadas. Mezclar bien.
Poner una cucharilla de la pasta sobre papel vegetal. Poner en el frigo hasta que se enfrie.

Fundir el chocolate negro al baño maria.

Tomar cada una de las bolitas de chocolate blanco y ba?arla en el chocolate negro. Ponerlas sobre papel vegetal y dejar enfriar.

Los tengo que probar, ?amíamíam.......