Tipo de plato: Principal
Tiempo de elaboración: 45 minutos
Número de personas: 4
Ingredientes:
– 400 gr. de garbanzos (puestos a remojo el día anterior)
– 1 hueso de jamón
– 1 trozo de morcillo de ternera
– 1 trozo de falda de ternera
– 1 punta de jamón
– 1/4 de pollo
– 1 chorizo
– 1 morcilla
– 1 trozo de tocino de saladillo fresco
– 200 gr. de judías verdes
– 1 puerro
– 1 una ramitas de apio
– 3 zanahorias
– 2 patatas medianas peladas
– Azafrán
Elaboración:
1.- Introduce todos los ingredientes en la cubeta, salpimeta a tu gusto, cubre con agua hasta la marca de máximo y programa Cocina Rápida durante 30 minutos.
2.- Si lo deseas puedes hacer una sopa con el caldo, saca todos los ingredientes de la cubeta, añade unos fideos y programa Menú Dorar hasta que esté hecha.
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