Galletas de nata

[giov 1.104]

Hola, os traigo una receta de galletas. La recomiendo al cien por cien, tanto por la sencillez de la receta, como el sabor. Están muy muy buenas.

INGREDIENTES:

• Nata de montar
  
• Azúcar
  
• Harina
  

No os pongo cantidades, porque es la misma cantidad de nata que de azúcar. Yo como era la primera vez que las hacía, eché 200 ml de nata y 200 g. de azúcar en un bol, y lo mezclé bien. Seguidamente, vas echando harina poco a poco (yo la tamicé), hasta que queda una masa muy floja, poco más consistente que la masa de bizcocho. Con una cuchara, se echan porciones en la bandeja de horno donde previamente hemos puesto papel de horno (al ser así, las galletas no quedan muy uniformes,tendré que mejorar ese detalle), y al horno hasta que estén doradas. Para sacarlas del horno, hay que tener cuidado, porque están blanditas (aunque doradas de color, son galletas blanditas).
Espero que os guste. :beso:

[Simpa 28.507]

muy ricas,nunca las he hecho con nata tomo nota

[giov 1.104]

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Además, se me apeteció hacerlas porque no llevan huevos, y, bueno, por eso de controlar la cantidad de huevos semanales que consumimos, quería un postre sin ellos. Y salen ricas, sí.

[Xena ( Sena) 20]

ale venga copiadas tbn, para mi peque....

[giov 1.104]

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Sena, éstas no llevan ni manzana ni mermelada de albaricoque, ¿te gustan?