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Boquerones en vinagre y listeria

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Pues antes que en los boquerones la listeria es muchísimo más fácil de encontrar en quesos blandos de todo tipo.. lo digo por si tenéis costumbre de comprarlos en mercados al aire libre y no envasados..


Los que son tipo burgos de arias, no hay problema no??? Solo los que se compran en los puestos de embutido verdad? No es que este embarazada todavia, pero yo voy aprendiendo¡¡
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Los que son tipo burgos de arias' date=' no hay problema no??? Solo los que se compran en los puestos de embutido verdad? No es que este embarazada todavia, pero yo voy aprendiendo¡¡[/quote']


Si el queso es de leche pasteurizada, no pasa nada. A mi el médico me dijo que no comiera queso sin pasteurizar. No suelo comprar en mercados al aire libre, así que por eso no tengo problema, pero claro, no tienes la seguridad 100 % del control de calidad. Que ojo, hacen un fuet que está de muerte...jajajaj

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gracias por las contestaciones pero he estado liada y no he tenido tiempo
cosas de casa.a que boquerones te refieres a los de la pescaderria o los que ya estan echos no,del mercadona???porque yo compro y los congelo y dos veces no se deve congelar ademas mi hermana me hubiera dicho algo que trabaja en la pescaderia

por lo que veo no tiene mucha importancia porque todo el mundo los come vsin problemas


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