¿se puede congelar la masa de crepes?

[gema22 0]

pues eso chicas a ver si me podeis ayudar, ayer queria hacer crepes pero a ultima hora no pude hacerlos, ni hoy tampoco, y tengo la masa en la nevera, se puede congelar?

[capisi 18]

Yo los hago todas las semanas y los congelo ya con el relleno de chocolate y todo y los voy sacando para que desayune mi costillo (ami , no me gustan)...un besico y feliz sabado.

[gema22 0]

gracias guapa

[Maryam_ 30]

Si no tienes tiempo de hacerlos hoy, que es lo mejor, puedes congelar la masa.
Cuando la descongeles, la pasas por la batidora para mezclar bien todos los ingredientes y la usas como siempre