aperitivos para acompañar a la paella?

[vanbilla 0]

mañana tengo invitados y mi chico va a preparar una paellita....pero q mas pongo en la mesa....me parece bastante soso solo la paella

pero por mas q pienso no se me ocurre nada q quede bien!!!

muchas gracias por vuestra ayuda

[clemenvilla 1]

En Valencia para tomar la paella lo típico es una buena ensalada valenciana con lechuga, tomate, cebolla tierna, huevos duros, atún y olivas.
La paella es consistente y si haces mucha picada luego ya no entra.

Pero si quieres algo más fino piensa en algo que no sea consistente, unos ahumados, unas brochetas de queso blanco con tomates cherry, unos boquerones con olivas, etc.

:wink:

[mercedesbcn 218]

Para la paella lo que mejor le va es una buena ensalada y despues un buen postre,yo no pondria nada de picar y menos pijaditas que luego se queda el arroz y no vale para nada.

[anitin 0]

Cuando nos juntamos la familia los domingos (dia de paella), mi madre, que es la que lo suele hacer,pone de aperitivos,.

mejillones con salsa. (cebolla picada, una vez pochada añadir ajo picado y perejil y un poco de tomate natural, sofreir un poco y añadir un chorrito vino blanco, que consuma y agregar los mejillones hasta que esten hechos.

Sepia a la plancha con picadillo (ajo y perejil)

Gambas a la plancha. Y una buena ensalada,.

Pero como dice clemenvilla, la paella de por si llena mucho,. A nosotros

siempre nos sobra en los platos , porque nos hinchamos de


aperitivos

[vanbilla 0]

pues llevais razon, si pongo aperitivos consistentes el arroz se va a quedar en la paellera y es una pena.....asi q como decis una buena ensalada y unas gambas a la plancha q me encantan!!!

muchas gracias a todas por vuestra ayuda