Alguien ha usado el chucrut ya preparado?

[SANITA 0]

Me pasó lo mismo, me picó la curiosidad y qué chasco. Prefiero cortar un repollo y con el pelador de verduras hacer tiras, cocerlas o rehogarlas sin ese sabor tan fuerte.

[lautaris 0]

Yo he probado uno que venden en Mercadona y lo usé solamente una vez para echar en los perritos calientes... Lo probé en un local de hot dogs que hay en Madrid y me gustó bastante pero cuando lo hice yo en casa con el envasado, el resultado no era el mismo ni de lejos... fue una decepción la verdad

[Guest No Registrado]

chucrut

Hola, yo soy una gran amante de chucrut. En mi pais lo usamos con todo tipo de carne acompanado con pure de patatas. Otra opcion es echar lo en el potaje con alubias, sale delicioso. Tercera y mi favorita es cojer col fermentada entera, separar las hojas y llenarlas con carne molida, esto se llama Sarma, hay recetas en internet.
Lo importante, antes de usarlo es lavarlo un poco con el agua, pra que se vaya este sabor fuerte.

[denaia 0]

Hola, he comprado un bote de chucrut al vino en el supermercado ALDI, es de la marca "El Cultivador", y no sé si hay que prepararlo. ¿Alguien me puede ayudar?

 

[pistacho 759]

Hasta donde yo llego no necesita preparación. Directamente a la ensalada, o al codillo o con lo que lo quieras comer

[denaia 0]

Muchas gracias, pistacho. Lo he probado del bote y no me ha convencido del todo, por eso lo preguntaba. 

 

[pistacho 759]

@denaia tiene un sabor peculiar tirando a agrio, como consecuencia de la fermentación de la col.

 

Yo compré en Mercadona Chucrut al estilo bávaro y me pone que una vez abierto se guarde en el frigo, pero no que se consuma en 24 horas.

[denaia 0]

Spoiler

 

No, en este indica claramente guardar en frigorífico y consumir en 24 horas