Fresas en Almibar

[gazpacho 77]

[h=3]FRESAS EN ALMIBAR[/h]

Ahora que estamos en plena temporada de fresas debemos de aprovechar y preparar deliciosos postres con ellas.

Ademas de su intenso aroma y sabor, la fresa es una fruta con multiples beneficios para la salud y es ideal paara la preparación de tartas, batidos, helados, macedonias y muchos mas.

Es importante lavar bien las fresas antes de utilizarlas para eliminar los restos de productos quimicos y suciedad que puedan tener.


Hoy nos vamos a dedicar a preparar unas deliciosas fresas en almibar, es fácil de elaborar y además una vez preparadas aguanta bastante y si las queremos meter en botes tenemos una conserva estupenda, aunque en casa cuando las preparo duran poquísimo.



He preparado 2 kilos de fresas y para esta cantidad le he puesto 300 gr. de azucar.


Empezamos por lavar muy bien las fresas y las partimos por la mitad.

Ponemos por encima el azucar







Tapamos la olla y dejamos cocer a fuego suave durante 15 minutos.


No necesita ponerle agua la fresa irá saltando su propia agua y se quedará en almibar













Este es el resultado, simplemente solas estan requisimas , servido con helado o con yogur.

[neska 15.859]

Que ricas!!!

[mendia 1.074]

Buena receta ahora que empieza la temporada de fresas

[Morgana65 40]

Me encantan las fresas, yo hago mermeladas y tengo para casi todo el año, además de comerlas en vinagre con azúcar y con un buen chorreón de nata están de vicio. Así que ahora sólo me queda probarlas así.
Un saludo

[lacocinadecarbon.com 4]

:plas:Yo quierooooo

[ALICIAGO 1]

:babas:ME ENCANTAN LAS FRESAS¡¡¡¡¡¡