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¿Como pasteurizar leche de cabra recien ordeñada?

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Buenos dias a tod@s , tengo la gran suerte de tener un vecino que tiene cabritas y si quiero le puedo comprar leche recien ordeñada, quisiera saber como he de pasteurizar la leche , me han dicho que con la thermomix es muy facil, para asi poder conservarla y beberla sin ningún peligro para la familia.
Gracias


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He encontrado ésto, a ver si te sirve :)http://delissin.com/como-pasteurizar-leche-fresca-en-casa/

De todas formas, y si te sirve de ayuda, la de vaca se hacía hervir, una vez que empezaba a hervir se le bajaba el fuego y se mantenía hirviendo durante 15-20 minutos, eso sí, sin perderla de vista porque si te descuidabas se escapaba :lol:

De todas formas, ese vecino que tiene las cabras seguro que te dice cómo hacerlo ;)


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