Tejas de coco.

[fenixvero 3.001]

Con lo que me gustan y nunca habia buscado al receta a ver si eran faciles de hacer!!!! Y hoy la busco y que fácilitas de hacer!!!!

La proxima vez hare más masa, porque creo que se quedaran cortas


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Recetuqui:

Ingredientes:
70g mantequilla
90g claras de huevos (3 claras aproximadamente)
85g harina
130g azúcar
un puñadito de coco rallado

Echamos en un bol la mantequilla reblandecida, el azúcar, la harina, las claras y el coco, mezclamos con las varillas hasta obtener una mezcla homogénea.

Poner papael vegetal en la bandeja del horno y vamos echando masa con una cuchara, extendiendola formando un circulo fino.

Hornear a 180º hasta que los bordes de la masa estén dorados.

Sacar, dejar enfriar y comer comer comer comer hasta que no queden :lol::lol:

[sacha 233]

Que ricas..!! a mi todo lo que lleve coco me encantaa...!!

[fenixvero 3.001]

La verdad que a mi tambien, han quedado rusticas, pero eso no influye en el sabor

[Yasmina 4.495]

Que ricas ..

[Maqui 39.734]

¡Te han quedado de maravilla, qué ricas!:plas::plas:

[Gijonesa 1.423]

:plas::plas:

[Simpa 28.507]

Me encantan,yo las he visto con la forma de las tejas también,yo lo que llevo tiempo haciendo y triunfan en mi casa son las tortas de Inés Rosales duran muy poquito

[fenixvero 3.001]

Estas han durado muy poco, quedan 3
Otro dia haré un poco más de masa.