Tarta Star Wars

[marisalas 1.040]

Me lo pasé pipa haciendo esta tarta, me ha encantado, tenía muchas ganas de hacer una Star Wars y mira por donde, Daniel que siempre quiere hadas y brujas para sus tartas de cumpleaños, este año me ha sorprendido con esta, así que gracias bombón, invéntate algo chulo para el año viene.

Bizcocho chocolate extreme cake:
550 gr. azúcar
330 gr. harina
97 gr. cacao en polvo
3 cucharaditas de bicarbonato
3 cucharaditas de levadura en polvo
1 pizca de sal
3 huevos
355 ml. leche
180 ml. aceite de girasol
3 cucharaditas de esencia de vainilla
360 ml. agua hirviendo

Buttercream de Nutella:
300 gr. mantequilla a t/amb.
300 gr. icing sugar
6 ó 7 cucharadas colmadas de nutella

Decoración:
700 gr. Fondant azul marino
colores varios para elaborar figuras
pintura en polvo plateada

Preparación del bizcocho:
1. Precalentamos el horno a 175 grados, calor arriba y abajo.
2. Untamos  el molde de mantequilla o spray desmoldante.
3. Tamizamos y mezclamos los ingredientes secos: azúcar, harina, cacao, bicarbonato, levadura y la sal.
4. Añadimos los huevos, leche, aceite y la vainilla, y mezclamos.
5. Cuando esté todo bien mezclado añadimos el agua hirviendo (el resultado es bastante líquido, es normal).
6. Echamos la mezcla al horno y horneamos 1 hora y 10 minutos o hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo salga limpio. No sacar del molde hasta que se haya enfriado.

Preparación de la buttercream de Nutella:
1. Echamos la mantequilla a temperatura ambiente en la máquina y el icing sugar tamizada, ponemos un trapo alrededor del vaso y empezamos a batir a velocidad baja, subiendo a continuación la potencia a media-alta, hasta que esté bien integrada el azúcar y esté cremoso.
2. Añadimos las cucharadas de Nutella y mezclamos bien, y listo.

Montaje:
1. Cortamos los bizcochos en discos, colocando palillos en cada uno para ponerlos en la misma postura cuando hayamos puesto la buttercream.
2. Ponemos la base de cartón y un poquito de nutella para empezar pegando el primer disco de bizcocho, ponemos un par de cucharadas de buttercream. Vamos disponiendo las siguientes capas de bizcocho y de crema, y por último cubrimos todo el pastel.
3. Extendemos el fondant y cubrimos la tarta. A continuación decoramos al gusto, según la temática elegida.

Espero que os guste. Besos bombones.

[Vicky 30.989]

Impresionante!  lo que no se es como se la pueden comer, a mi me daría pena  

[joanaib 137]

Que preciosidad, en septiembre es el cumple de mi nieto y quiera la tarta star wars, me ha encantado la tuya pero lo que veo super complicado son las figuras, tienes algun paso a paso

 

gracias guapa

[Guaxa 4.302]

 Si no le falta detalle!!, está increíble de guapa!!!

[Yasmina 4.495]

Que chula te quedo 

[milindri 7]

Vaya trabajo, es genial, me encanta

[gometera 10]

preciosa!!! desde luego eres una artista. 

[marisalas 1.040]

Gracias a todas, me alegra un montón que os haya gustado.

Joana, no hice ningún tutorial, pero sí seguí un video para hacer a Yoda, lo encontrarás fácilmente en YouTube.

Besos bombones.

[Véronique 1.692]

Es una preciosidad, me encanta. Artista

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[Raopi 3.234]

Tartaza!