armisen

[island 0]

Buenas tardes,

alguien podria decirme que es armisen lo he leido en una receta y no se que es.



gracias de antemano y un saludo

[marilu 0]

Re: armisen

Son unas cajitas amarillas y dentro vienen unos sobres dobles de color amarillo y blanco.

Se utiliza para hacer bebidas gaseosas, en repostería y rebozados. Es parecido a la levadura, recuerdo que mi madre lo utilizaba para ayudar a fermentar y crecer una masa que luego iba a freír, por ejemplo rosquillas....

Hace tiempo que no lo veo en los supermercados

[maragio 0]

Re: armisen

el armisen son unos sobrecitos mitad amarillos y mitad blancos es con lo que se hacia la gaseosa antiguamente en mercadona venden gasificante que es lo mismo esta al lado de las levaduras y viene en una caja rosa pero lo podeis sustituir por dos cucharaditas de levadura ok :wink:

[regaliz 8]

Re: armisen

mira aquí
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postp2797670.html

[flori 29]

Re: armisen

Esta te puede valer, la venden en Mercadona:

[island 0]

Re: armisen

gracias a todas por sacarme de dudas.
un saludo