Tipo de plato: Plato principal
Tiempo de elaboración: 40 minutos
Número de personas: 4

Ingredientes:
– 1 pulpo previamente congelado
– 3 patatas medianas
– Pimentón dulce o picante
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal gruesa o en escamas

Elaboración:

1.- Introduce el pulpo (descongelado) en la cubeta, cúbrelo con agua, programa Cocina Rápida durante 15 minutos.

2.- Pela y troce las patatas en rodajas grandes, mételas en la cubeta y programa Cocina Rápida durante 10 minutos.

3.- Trocea el pulpo y sírvelo sobre una cama de patatas, espolvorea un poco de pimentón (dulce o picante), esparce un poco de sal gruesa y echa un buen chorro de aceite de oliva por encima.