PATATAS A LA MALLORQUINA A MI MANERA (LIDIA)


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 45 MIN
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 PATATAS GRANDES
250 GR DE SOBRASADA IBERICA (COMPRADA EN EL GUISSONA VIENE EN PIEZAS)
QUESO PARA FUNDIR
ACEITE
SAL

Instrucciones:



CORTAR LAS PATATAS A RODAJAS.

EN UNA BANDEJA DE HORNO PONEMOS LAS PATATAS CON ACEITE (NO MUCHO PORQUE LA SOBRASADA TAMBIEN SOLTARA) QUE SE DOREN, POR UN LADO Y POR OTRO.

CUANDO ESTEN DORADAS, SACAMOS LA BANDEJA DEL HORNO, LE PONEMOS LA SOBRASADA POR ENCIMA CORTADA A RODAJAS Y QUESO ENCIMA PARA FUNDIR , Y DEJAMOS GRATINAR.



Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 12 de septiembre de 2006 a las 10:00
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