Mi cazuela de fideos a la malagueña


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

fideos gordos. -1 pimiento. -1/2 cebolla.
2 tomates. -aceite. -colorante. -2 ajos.
merluza. -almejas. -gambas. -sal. -1 papa.

Instrucciones:


Pochar en un poco de aceite las verduras (menos la papa) hasta que ablanden. Batirlas con un poco de caldo o agua. Poner a cocer lo batido junto con los fideos,la patata chasqueada, el colorante y la sal.
Cuando estén casi cocidos añadir la merluza, almejas y gambas. Tener un ratito y servir.


Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 26 de noviembre de 2010 a las 10:55
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