Pierna de cordero al Jerez seco (Chef 2000)


Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 80 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta es de los libros que acompañan a la Chef

Ingredientes:

-Dos piernas de cordero lechal.
-Dos medidores de vino de Jerez seco.
-Un tarro de champiñones laminados.
-Sal.
-Tomillo (la receta original dice romero).

Instrucciones:


Las piernas de corderos hay que cortarlas para que entre en el recipiente de la Chef. Las salamos y les ponemos el tomillo. Echamos el vino y los champiñones. Removemos bien y programamos 80 minutos en el programa Presion.

Fuente: Recetario
Enviada por Cocinillas_Chef2000 (ver más recetas de Cocinillas_Chef2000)
Publicada el 6 de abril de 2006 a las 17:49
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