Bizcoflan en Thermomix

Muy recomendable para tener un postre de lujo, sin mucho trabajo

Tarta de queso quark por Marisalas

Me encantan las tartas de queso, son una delicia y esta de queso quark, está de vicio, y encima facilona.

Brownie rápido con Thermomix.

Me gustó mucho porque es realmente rápido (en menos de 5 minutos lo tienes en el horno) y sencillo (en dos pasos) y, aunque no ha quitado el lugar a mi favorito, para un antojo, unas prisas o una visita inesperada… es una receta genial

Marquesa de chocolate. Thermomix.

Me encantó (además de que era de chocolate ) porque se congelaba, por lo que podía hacerlo con antelación, lo hice en cuencos para sacar las raciones que se fueran a consumir

Galletas Oreo en tempura por Cucharita de palo

IMG_5287.JPG.07209c0dd9345e9641fa4387e2c500a9 Poner la leche en un cuenco.

En otro cuenco ponemos el huevo batido, el agua muy muy fría y la harina y removemos con varillas.

Ponemos aceite a calentar en un wok o una sartén. Debe estar bastante caliente cuando vayamos a freir las galletas.

Tarta de zanahoria por Cucharita de palo

Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el queso crema.

Añadir la vainilla y el azúcar glass y mezclar. Cuando todo esté uniforma poner sobre la tarta.

He añadido zanahorias hechas con fondant.

Embustes por Chispitadejerez

La palabra embuste nos recuerda a las mentiras y engaños, eso al menos creía yo hasta que me ha enterado que son unos dulces, concretamente típicos de Andalucía, de una zona llamada las cuevas de San marcos.

Fartons. Thermomix.

Aunque son algo entretenidos por aquello de estirar tantas bolitas (suerte que tengo práctica con la plastelina), si habéis probado los fartons Polo, estos son iguales (salvo la cobertura) y me parece que no los vuelvo a comprar.

Torrijas rellenas de manzana caramelizada por Covaro

Esta receta es de uno de los cursos de cocina, la hicimos con pan de molde, y me encanto lo bien que quedan, pensé que romperían, pero nada, perfectas

Galletas brownie por Marisalas

Otra recetilla estupenda que se suma a mi galletomanía, esta vez la receta es de nuestra magnífica cocinera Clemenvilla, de su estupendo blog «Bocados del cielo», son geniales, a ella le quedaron estupendas, muy vistosas y las mías han quedado algo planitas, pero es sabor es genial, probadlas y me contáis.